Deutschland, Gourmetreisen, Kurzreisen

1. Weltfischbrötchentag macht Appetit auf die Ostseeküste

An der Küste sind sie Kult – frische knusprige Brötchen, fein belegt mit Aal, Makrele, Matjes, Lachs, Schillerlocken oder Bismarkhering! Beim 1. Weltfischbrötchentag morgen am 14. Mai 2011 an Schleswig-Holsteins Ostseeküste dreht sich alles um die köstliche maritime Delikatesse. Die Gäste vor Ort können schlemmen, den Fischern zuschauen und authentisch maritime Atmosphäre schnuppern. Frisch vom Kutter oder herzhaft geräuchert kommen die Fische zwischen ... mehr

Deutschland, Familienurlaub

Endlich große Ferien! Schleswig-Holstein für Familien

Die Schule schließt für sechs herrlich lange Wochen ihre Tore. Im Land zwischen den Meeren warten in dieser Zeit große Abenteuer auf kleine Entdecker – wer wollte nicht schon immer als Piratenbraut über die Meere fahren, im matschigen Watt nach Schätzen graben, in einem Inselzirkus unters fahrende Volk gehen, in die Kulleraugen von Seehunden gucken oder in einer Tauchgondel den Meeresgrund erforschen? Im wunnerland* Schleswig-Holstein werden diese und noch viel mehr Träume wahr. ... mehr

Deutschland, Gourmetreisen

Frisch aus der Ostsee gefischt: Butt-Tage vom 1. bis 30. Juni

Fisch-Liebhaber freuen sich auf den Juni, denn dann ist der Butt besonders zart. Anlass für 33 Gastronomen zwischen Binnenland und Waterkant, den köstlichen Plattfisch zum 14. Mal mit den „Butt-Tagen“ zu feiern. Vom 1. bis 30. Juni steht auf den Speisekarten im Kreis Plön der frische Ostseefisch in vielen verschiedenen Kreationen im Mittelpunkt, ausschließlich aus regionalen Zutaten gezaubert. Von der Holsteinischen Schweiz über die Hohwachter Bucht ... mehr

Deutschland

Radfahren mit Sahnehäubchen

Die Sonne strahlt vom Frühlingshimmel und wärmt die Routen für Radkurzreisen durchs südliche Schleswig-Holstein. Radler können wählen zwischen „Radfahren mit Sahnehäubchen“, „Gartenkunst und Blumenpracht entlang des Ochsenweges“, „Die Pötte im Blick“ und „Elbblick & Wellenschlag“. Außerdem können sie „Auf den Spuren des Störtörns“ abschalten oder „Mit dem Duft von Rosen erwachen“ und Holsteins Gartenträume genießen. ... mehr

Deutschland

In Holstein laden die Melkhüser Radler zur Pause ein

Ab sofort laden in Holstein Melkhüser zu gesunden Pausen auf Rad- und Wandertouren ein. Regionale Produkte liegen voll im Trend – in den Melkhüsern erhalten Radfahrer den richtigen Energiemix für ausgedehnte Radtouren von frischer Milch über Milchmixgetränke, Kuchen, Eis und regionale Spezialitäten. Die gemütlichen Holzhäuser im einheitlichen Design sind landwirtschaftlichen Betrieben angeschlossen, über die Besucher sich in den Hütten informieren können – auf Wunsch gewähren manche ... mehr