Hotels, Südtirol

Bei Heumahd und Kräuterkäse das wahre Südtirol erleben

Das Heu kitzelt in der Nase und die Luft ist erfüllt von den Düften der majestätischen Bergwelt. Hohenwart-Gäste, die im Sommer bei der traditionellen „Heumahd" helfen, bekommen einen intensiven Einblick in das „echte" Leben in den Bergen Südtirols. Das Vier-Sterne-S-Hotel Hohenwart in Schenna / Südtirol bietet seinen Gästen eine Vielfalt authentischer Urlaubserlebnisse - von der Verwendung regionaler Produkte über den Einsatz selbst angebauter Rohstoffe als Grundlage für die Beautybehandlungen im VistaSpa bis hin ... mehr

Familienurlaub, Südtirol

Dolomiti Ranger – der Natur auf der Spur im Hochpustertal

Im Frühjahr 2011 erstmalig vorgestellt, hat der Tourismusverband Hochpustertal auch 2012 wieder seinen beliebten „Dolomiti Ranger" im Programm. Vom 14. Juli bis 25. August 2012 können Groß und Klein im Hochpustertal auf Spurensuche gehen und mit viel Spaß und einer Prise Abenteuer die einzigartige Natur und Geologie der Dolomiten erkunden. Dabei werden Themen wie die Entstehung der Dolomiten, die Welt der Dinosaurier, Bestimmung von Waldgesellschaften und Tiere der Dolomiten spannend und informativ erforscht. Schauplatz ... mehr

Gourmetreisen, Südtirol

Spargelkost und Bauernschmaus

Alljährlich im Frühjahr präsentieren Bauern die Früchte ihrer Arbeit aus Feld und Stall auf zahlreichen Genießer-Veranstaltungen in ganz Südtirol. „Käsefestival“, „Spargelzeit in Terlan“ oder Lanas „Bäuerliche Genussmeile“ zeugen vom Fleiß der Hersteller und ihrer Liebe zum Produkt. Urlauber, die ihre Ferien auf einem der 1.480 Bauernhöfe der Marke „Roter Hahn“ verbringen, sind nicht nur zum Feiern und Verkosten eingeladen. Sie dürfen auch ihren Gastgebern beim täglichen Schaffen über die Schulter ... mehr

Familienurlaub, Südtirol

Muh oder Mäh – alles Käse! Zu Gast auf Südtiroler Bergbauernhöfen

Frische Bergluft, saftige Kräuterwiesen sowie glückliche Kühe und Ziegen sind nur einige Gründe dafür, warum die Südtiroler Milch so aromatisch schmeckt. Zu einer echten Delikatesse wird der wertvolle Rohstoff aber erst mithilfe traditioneller Rezepturen, der Veredelung in Handarbeit und den strengen Qualitätskriterien der Marke „Roter Hahn“. Urlauber können die Produzenten nach Voranmeldung direkt vor Ort besuchen: Gern öffnen sie ihre Ställe, Käsereien und Hofläden auch für große und kleine Gäste. Für den ... mehr

Gourmetreisen, Südtirol

Südtirol im Herbst – Junger Wein, Kastanien und Trachtengruppen

Wenn sich im Oktober die Blätter golden färben, sind diese feinen Tropfen längst noch keine „Großen Weine“. In Schenna aber werden sie dennoch den ganzen Herbst hindurch gebührend gefeiert: Suser, Most mit etwa einem Prozent Alkohol, und Nuier, junger Wein mit bereits sieben Prozent. So können Urlauber zum Beispiel jeweils donnerstags ab 15 Uhr mitten im Zentrum der Gemeinde oberhalb von Meran eine gesellige Verkostung mit Musik, neuem Wein und gebratenen Kastanien genießen. Vom 3. Oktober bis zum 7. November geht ... mehr